Kuinka valmistaa vegaaninen kurpitsamaustesmoothie kurpitsamaustemantelimaidolla

Pumpkin spice -kausi on täällä, eikä ole parempaa tapaa juhlistaa sitä kuin kermaisella, maidottomalla smoothiella, joka maistuu syksyltä lasissa. Olitpa sitten kaipaamassa nopeaa aamiaista tai iltapäivän piristystä, tämä vegaaninen pumpkin spice -smoothie on helppo valmistaa ja täynnä lämpimiä makuja.

Salaisuus? Käytä pohjana pumpkin spice -mantelimaitoa. Se tuo lämpöä ja makeutta ilman ylimääräisiä siirappeja tai makeutusaineita. Lisäksi se pitää smoothien kevyenä ja kasvipohjaisena, joten voit nauttia siitä mihin aikaan päivästä tahansa.

Miksi Pumpkin Spice -mantelimaito?

Pumpkin spice -mantelimaito on pelinmuuttaja smoothieille. Se on jo maustettu kanelilla, muskottipähkinällä ja neilikalla, joten sinun ei tarvitse mitata joukkoa mausteita. Kaada vain, sekoita ja nauti. Sillä on myös sileä, kermainen rakenne, joka sekoittuu kauniisti pakastettuihin hedelmiin ja kurpitsasoseeseen.

Tähän reseptiin suosittelemme MALK Organicsin makeuttamatonta mantelimaitoa neutraalina pohjana ja oman pumpkin spice -sekoituksen lisäämistä, tai voit käyttää valmiiksi maustettua mantelimaitoa, jos sinulla on sellaista. Tärkeintä on valita makeuttamaton vaihtoehto, jotta voit hallita makeutta ja antaa kurpitsan loistaa.

• Käytä makeuttamatonta mantelimaitoa välttääksesi ylimääräistä sokeria.
• Lisää ripaus kanelia ja muskottipähkinää, jos maitosi ei ole maustettu.

Ainekset vegaaniseen pumpkin spice -smoothieen

Tähän vegaaniseen kurpitsasmoothieen tarvitset muutaman yksinkertaisen aineksen: 1 kupin pumpkin spice -mantelimaitoa (tai makeuttamatonta mantelimaitoa sekä mausteita), 1/2 kupillista kurpitsasosetta tölkistä, 1 pakastetun banaanin kermaisuutta varten, 1 ruokalusikallisen mantelivoita tai kauhallisen vaniljaista kasviproteiinia (valinnainen) sekä kourallisen jääkuutioita.

Jos haluat lisää proteiinia, lisää kauhallinen suosikkikasviproteiinijauhettasi. Paksumman smoothien saat käyttämällä vähemmän nestettä tai lisäämällä jäitä. Tämän reseptin kauneus on sen joustavuudessa—voit säätää makeutta ja paksuutta mielesi mukaan.

• Pakastettu banaani tuo luonnollista makeutta ja kermaisen rakenteen.
• Kurpitsasose tölkistä on runsaskuituista ja sisältää A-vitamiinia.

Vaiheittaiset ohjeet

Aloita lisäämällä pumpkin spice -mantelimaito, kurpitsasose, pakastettu banaani ja mahdolliset lisukkeet blenderiin. Jos käytät makeuttamatonta mantelimaitoa, lisää 1/2 teelusikallista pumpkin pie -maustetta ja tilkka vaniljauutetta.

Sekoita tehokkaalla nopeudella 30-45 sekuntia, kunnes seos on sileää ja kermaista. Jos smoothie on liian paksua, lisää hieman maitoa. Jos se on liian ohutta, lisää jäitä tai banaania. Kaada lasiin, ripottele päälle kanelia tai pumpkin pie -maustetta ja nauti heti.

• Sekoita tehokkaalla blenderillä sileimmän rakenteen saavuttamiseksi.
• Maista ja säädä makeutta lisäämällä taateli tai vaahterasiirappia tarvittaessa.

Vinkkejä parhaaseen syyssmoothieen

Herkutteluhetkeä varten koristele smoothie kookosvaahdolla ja vaahterasiirappipisaralla. Voit myös muuttaa sen smoothie-kulhoksi käyttämällä vähemmän nestettä ja lisäämällä päälle granolaa, chiansiemeniä ja pekaanipähkinöitä.

Tämä resepti sopii täydellisesti meal prepiin—tee erä ja säilytä jääkaapissa enintään 24 tuntia. Ravista tai sekoita hyvin ennen juomista. Voit myös pakastaa smoothien mehujäämuoteissa hauskaksi syysvälipalaksi.

• Käytä kurpitsasosetta tölkistä, älä kurpitsapiirakkatäytettä, välttääksesi lisättyä sokeria.
• Proteiinipitoisuuden lisäämiseksi lisää kauhallinen vaniljaista tai maustamatonta kasviproteiinia.

Tämä vegaaninen pumpkin spice -smoothie on täydellinen syksyn virkistys. Vain muutamalla aineksella ja minuutissa voit nauttia kermaisesta, maidottomasta herkusta, joka on sekä ravitsevaa että herkullista. Oletpa sitten pumpkin spice -fani tai etsit vain uutta smoothie-ideaa, tästä reseptistä tulee varmasti kausiluonteinen suosikki.